Nuevas clases de pastelería de alta gama y nuevos módulos sobre brownies.

Buenos Aires, julio 2012, Atelier Pastry, servicios y cursos de pastelería de alta gama, presenta las clases destinadas a aficionados de la cocina y a profesionales gastronómicos.

Las clases se dictan tanto para aquellos que tengan interés en adquirir conocimientos sobre la elaboración del brownie de alta gama, como para aquellos que quieran perfeccionarse en esta especialidad.


Junto al pastry chef Franco Bertolone, se puede aprender a hacer uno de los productos más deliciosos y clásicos de la pastelería, brownies con avellanas de chocolate.

Las clases son personalizadas, se dictan en el taller ubicado en el barrio de La Recoleta. Para solicitar información sobre las clases se deben comunicar al 4951-7106/ 1541947873 o vía mail a franco@atelierpastry.com.ar.

Acerca de Atelier Pastry

La empresa de servicios y cursos de pastelería de alta gama, nace en el año 2010 por iniciativa de Franco Bertolone, quien actualmente se encuentra a cargo trabajando bajo los conceptos de innovación, calidad y compromiso, ofreciendo productos clásicos de pastelería, servicio para mesas de dulce y panadería.

Además, Atelier Pastry dicta cursos de pastelería en el taller, ubicado en el barrio de Recoleta, donde se orienta a los alumnos para que cuenten con un enfoque global en pastelería.

Para más información www.atelierpastry.com.ar

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