Buenos Aires, septiembre 2012, Atelier Pastry, servicios y cursos de pastelería de alta gama, anuncia el relanzamiento de la torta doble mousse de chocolate.

La especialidad de la empresa que contiene un 60% de mousse de chocolate, ahora también elaborada con dos biscuit de almendras embebidos con almíbar de naranjas. El pastry chef Franco Bertolone propone una nueva versión de la torta que ya se convirtió en la especialidad de Atelier Pastry.

El producto que se destaca por ser aireado y por predominar el sabor a chocolate, se relanza en materia de elaboración, y tiene un valor de $150 y puede encargarse al 4951-7106/ 1541947873 o vía mail a franco@atelierpastry.com.ar



Acerca de Atelier Pastry

La empresa de servicios y cursos de pastelería de alta gama, nace en el año 2010 por iniciativa de Franco Bertolone, quien actualmente se encuentra a cargo trabajando bajo los conceptos de innovación, calidad y compromiso, ofreciendo productos clásicos de pastelería, servicio para mesas de dulce y panadería.

Además, Atelier Pastry dicta cursos de pastelería en el taller, ubicado en el barrio de Recoleta, donde se orienta a los alumnos para que cuenten con un enfoque global en pastelería.

Para más información www.atelierpastry.com.ar

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