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Viandas de la Olla acaba de conseguir la certificación como Empresa BEs por su trabajo a favor de promover la comida sana, orgánica y el cuidado del medio ambiente.
Viandas de la Olla (www.viandasdelaolla.com), un proyecto de cocina de mercado saludable para vos y el medio ambiente inspirada en la cocina italiana y de Medio Oriente, acaba de conseguir la certificación como Empresa B, otorgada por Sistema B (www.sistemab.org) y B Lab.
¿Qué es una Empresa B? Son compañías que redefinen el sentido del éxito empresarial, usando la fuerza del mercado para dar solución a problemas sociales y ambientales. Este nuevo tipo de empresa incorpora intereses no financieros, cumpliendo un compromiso a generar impactos positivos socioambientales, operando con altos estándares de desempeño y transparencia. La Empresa B combina el lucro con la solución a problemas sociales y ambientales aspirando a ser la mejor empresa para el mundo y no solo del mundo.
De esta manera, Viandas de la Olla comienza a formar parte de la Comunidad Global de Empresas B, que está integrada por más de 1500 firmas. Además, se transforma en una de las líderes de este movimiento en la región.
Viandas de la Olla (www.viandasdelaolla.com) es un proyecto delicado y exclusivo. La cocina de mercado disponible en tu freezer bajo la filosofía gourmet 3R: reducir, reusar, reciclar. Viandas de la cocina de la tradición italiana y de Medio Oriente. Frescas, personalizadas, caseras, prácticas y sabrosas. Un servicio flexible. Para comer diferente cada vez.
Viandas saludables para vos y para el medio ambiente con ingredientes preferentemente orgánicos y de pastura. Patos originales de 150 o 250 calorías, sin sal o sin gluten.
Charlas informativas para padres gratuitas de ALUBA
Se dictarán en su sede semanalmente.
ALUBA (www.aluba.org.ar), Asociación de Lucha contra la Bulimia y la Anorexia, brinda semanalmente, charlas informativas gratuitas que se realizan en su sede central ubicada en la calle Combate de los Pozos 2193 de la Capital Federal, todos los días lunes y jueves a las 14 hs.
Pensadas para padres que pueden acompañar a sus hijos o sanear sus dudas cuando atraviesan momentos complejos en la vinculación con su cuerpo.
Allí es factible recibir asesoramiento especializado para cada problema personal. Más informes: 0800 2225822 ó 4306-0033; 4306-9786; 4306-9789 ó 4304-8081.
Los trastornos alimentarios de Bulimia y Anorexia, son las alteraciones más comunes de la conducta en el acto de comer. Aunque se refiere al acto de comer no tiene relación directa con la comida. Su raíz está en el miedo a vivir y a crecer. Las señales más claras de estas enfermedades se descubren a través de: El Rechazo a mantener el peso corporal por edad y talla lo que ocasiona una pérdida importante de peso.
El paciente suele no tener conciencia de la enfermedad no estar interesado en curarse no sincerar sus síntomas no cumplir con las prescripciones médicas.
Algunas de las expresiones que se suceden son el temor intenso a engordar; la alteración de la imagen del cuerpo en la que la persona se ve o se siente gorda a pesar de estar muy delgada; la presencia de amenorrea en las mujeres (ausencia de al menos 3 ciclos menstruales consecutivos; la presencia de atracones recurrentes en los que la persona siente que pierde el control sobre la comida; la aplicación de conductas compensatorias siempre peligrosas como son los vómitos, el abuso de laxantes o diuréticos, el excesivo ejercicio físico, ayunos y la ingesta de diversos fármacos adelgazantes; la obsesión por el cuerpo y comida está siempre presente y determina las alteraciones en la conducta.
ALUBA (www.aluba.org.ar), Asociación de Lucha contra la Bulimia y la Anorexia, fue fundada en el año 1985 por iniciativa de la Dra. Mabel B. Bello. Sus programas de tratamiento son difundidos y ampliamente reconocidos por la Academia Americana de Patología Alimentaria (USA), el Consejo Europeo de Patología Alimentaria y en congresos, simposios y eventos científicos de la especialidad a nivel mundial. A partir de 1990 el modelo terapéutico y su implementación trascienden las fronteras. Se crean dos centros en Montevideo (Uruguay), y en 1995 uno en Barcelona (España). Desde 1992 su terapéutica fue incorporada por la Universidad de Buenos Aires en los cursos de posgrado, presenciales y a distancia, destinados a profesionales médicos y psicólogos.
Trece centros de atención terapéuticos funcionan en las Delegaciones que ALUBA tiene en el interior de Argentina.
Aluba es miembro del Departamento de Información Pública de Naciones Unidas
Creatividad multifunción en Espacio Valenzuela
Simple y de buen diseño.
Espacio Valenzuela (www.espaciovalenzuela.com), creatividad a media en interiorismo, ha diseñado una pieza exclusiva para monoambientes y para sumar al living, cuarto adolescente o espacio para huéspedes.
Se trata del Sillón cama modelo Neto, tapizado en lino, de un cuerpo y medio, que fácilmente se incorpora a cualquier decoración para complementarla sin perturbar el diseño y que permite ganar espacio a la hora de contar con una cama extra.
Medidas: 1.30 x 0.85 mts.
Precio: $ 4.950.
Espacio Valenzuela (www.espaciovalenzuela.com) nace con la calidad como premisa. Cobija un ámbito de diseño, decoración, tapicería, mobiliario, arte y complementos.
Diseña modelos propios y realiza productos a medida variando terminaciones, colores y formas.
Entre sus designs services se incluyen ambientaciones, disposición de productos y montaje para eventos.
www.espaciovalenzuela.com
Von Wernicke 3044 - Lomas de San Isidro
Ana Almansa publica Del gabinete de prensa al gabinete de comunicación,
Un manual para mejorar la imagen y la comunicación de las organizaciones
Comunicación Social Ediciones lanza este libro con todas las herramientas que existen hoy en día para llevar a cabo una comunicación eficaz
La organización que no se comunica con sus públicos no puede competir, no tiene visibilidad. Hoy cualquier empresa, administración o institución que se precie debe contar con un gabinete de comunicación que satisfaga sus crecientes necesidades en comunicación, consciente, además, de que la inversión que realice en este terreno le reportará beneficios económicos y sociales.
La profesora de la Universidad de Málaga Ana Almansa aborda la expansión de estos gabinetes y la profunda transformación que ha experimentado la comunicación de las organizaciones, que ya no se limita a las relaciones con la prensa, sino que abarca a todos sus públicos (internos y externos), y que además puede desarrollarse de manera directa a través de las redes sociales. De cómo los profesionales de la comunicación deben abordar esa gestión, global y estratégica, habla el libro Del gabinete de prensa al gabinete de comunicación. La dirección de comunicación en la actualidad, publicado por Comunicación Social Ediciones tanto en edición tradicional (www.comunicacionsocial.es) como en eBook (www.librosdecomunicacion.com).
El lector encontrará en sus páginas las principales herramientas con que cuenta el profesional de la comunicación para conseguir llevar a cabo una comunicación eficaz. También:
¿Qué trabajos tiene que desarrollar?
¿Cómo se puede estructurar un gabinete de comunicación?
¿Cómo relacionarse con el resto de departamentos?
¿Con qué recursos cuenta y cuál es el más adecuado para cada momento?
El libro es de gran utilidad tanto para los profesionales en ejercicio, como para aquellos que ya lo hicieron hace tiempo y necesitan un reciclaje.
Tienen un avance en una entrevista con la autora publicada en nuestro blog http://editorialcomunicacionsocial.blogspot.com.
Paralelamente, Comunicación Social acaba de lanzar en formato eBook otro libro de gran utilidad dentro del campo de la comunicación organizacional: Gabinetes de comunicación on line, de Berta García Orosa. En sus 158 páginas, el lector descubrirá cómo construir un gabinete de comunicación on line, especialmente en el caso de aquellas organizaciones con menos recursos que necesitan tener presencia ante la opinión pública a través de la red.
Comunicación Social Ediciones nació en 2001 como editorial de referencia internacional en el ámbito de los estudios de ciencias de la comunicación en español. Publicamos libros sobre comunicación de masas, libros de periodismo, publicidad, sociología, estudios sobre los medios, prensa, radio, televisión, internet y cibermedios, historia de la prensa, educación y ciencias sociales en general. Pueden adquirirse en edición tradicional en www.comunicacionsocial.es y también en edición electrónica (eBook) en www.librosdecomunicacion.com.
Selene Lozano se inspira con turmalina para su nuevo modelo de anillo
Un diseño único en edición limitada, ideal para destacarse.
Selene Lozano (www.selenelozano.com.ar), deseos hechos joyas, ha diseñado una nueva propuesta de anillo con un trabajo de extrema artesanía.
La turmalina elegida es negra, llamada chorlo. Una de sus más notables características es un estriado natural y su sección triangular, que responden a su estructura interna.
Precio: $ 1500.
Selene Lozano (www.selenelozano.com.ar), diseñadora de joyas.
A partir del deseo se pueden construir muchas cosas entre ellas una joya que sea especial y única para quien la posea. Selene Lozano se junta con el cliente para escuchar lo que desea, o bien trabaja sobre una joya que se desea conservar pero construyendo o transformándola en una nueva pieza. Propone algunos diseños para que el destinatario elija y en el siguiente encuentro entrega el deseo hecho realidad.
La Joyería es una actividad que Selene Lozano desarrolla como una expresión artística de objetos de valor con diseños exclusivos, desarrollando piezas únicas, trabajadas en materiales nobles como ser la plata, el oro, perlas naturales, piedras semi-preciosas y preciosas junto con materiales antiguos y únicos que llegan a sus manos para ser transformados en nuevas piezas.
Contacto: 15 3128 3679.
Mind & Process ofrece pre-diagnóstico situacional sin cargo.
Para conocer las áreas vulnerables y las fortalezas de la empresa.
Mind & Process, consultora especializada en la Gestión por Procesos, ofrece su servicio de pre-dianóstico situacional para empresas.
El objetivo del pre-diagnóstico, que se realiza sin cargo, es definir si la empresa se encuentra en una situación de alto riesgo (de pérdidas económicas, de superposición de roles, ausencia de asignación de tareas, etc.), de falta de control, o por ejemplo si esta tan burocratizada que no permite avanzar y ejecutar según las necesidad y crecimiento del negocio (caso emblemático de empresas familiares o de un solo dueño).
Para comprender la situación en la que se encuentra cada compañía, Mind & Process analiza tres aspectos que la constituyen:
- RRHH: Para comprender los roles y responsabilidades del personal involucrado en los procesos de la Empresa, cómo se determinan sus objetivos, si se realizan controles y de qué manera, etc.
- PROCESOS: Para entender los procesos o acciones encadenadas que llevan adelante las personas dentro de una Organización.
Se analiza cuan definidos están los procesos, cómo se genera la comunicación, si existen organigramas, etc.
- TECNOLOGÍA: Los procesos encuentran su sustento y desarrollo a partir del soporte de distintas herramientas tecnológicas. El cuestionario apunta a comprender el funcionamiento y las funcionalidades del sistema y sus niveles de seguridad, lo que permitirá una mejor comprensión de los procesos de la Organización.
La información recopilada se analiza de acuerdo a una Matriz Situacional. El lugar que cada empresa logre en ese contexto será un indicador de los puntos débiles sobre los cuales debe trabajar, y las fortalezas a desarrollar, en las cuales puede crecer.
MIND & PROCESS Consultoría (www.mindprocess.com.ar) se especializa en la Gestión Integral enfocada en Procesos con una visión global del negocio, que permite la implementación de soluciones organizativas y de mejora continua para asegurar una gestión eficiente. Cuenta con gran experiencia en el análisis de procesos, riesgos de negocio y gestión de calidad, y acompaña a sus clientes en todas las etapas de implementación de las mejoras sugeridas. info@mindprocess.com.ar.
