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Estabilizar la temperatura de un ambiente también depende de las cortinas

Ese es el concepto de la tecnología Abralux que permite encuadre perfecto y alta precisión de terminación para evitar el paso del sol.


Abralux (www.abralux.com.ar), compañía argentina de diseño, producción y comercialización de cortinas roller de diseño, ha desarrollado una composición tecnológica de producción propia que permite realizar piezas de milimétrica exactitud y prolijidad inigualable.

Para ello ha montado una línea productiva. La misma trabaja con un corte automatizado por ultrasonido, que evita el corrimiento de fibras, y sellado por soldadura de alta frecuencia hacen de Abralux la cortina roller de encuadre perfecto y alta precisión de terminación.

Abralux (www.abralux.com.ar), cortinas roller de diseño, es el desprendimiento de una empresa pyme familiar argentina dedicada a la construcción. Se trata de un desarrollo industrial que integra el diseño, producción, exposición, comercialización y servicio post venta. Todo en un único sitio.



El salame de Las Dinas es único

De Tandil, con denominación de origen, un certificado original que otorga el Ministerio de Agricultura de la Nación.


Cabaña Las Dinas (www.lasdinas.com.ar), una histórica fábrica de chacinados gourmet de Tandil, trabaja con la filosofía de generar productos nobles y deliciosos, cuidados desde la elaboración y las materias primas utilizadas.

Desde hace 15 años Tandil se caracteriza por ser la zona tradicional de producción de embutidos artesanales, entre los que se destaca el salame.


Este embutido se logra conservando la carne por acción de la sal y las especias (pueden ser suaves, picantes, aromáticas, dulces y más). Esta acción es sumamente longeva y se considera un legado común a todos los hombres. En su fabricación cobra protagonismo la mano del experto que lo hace, pues será el que seleccionará la calidad de la carne y el calibre de la tripa.


Un buen salame debe estar embutido en tripas gruesas de aproximadamente 5 a 6 cm de diámetro y además tener un largo de unos 10 a 12 cm. Su color exterior tiende a los blancos, con tonos ceniza o crema, algo que indica su maduración y la formación de mohos (llamado proceso de emplume). Para que logre la dureza ideal debe ser secado de manera lenta pues solo se logra con estacionamiento. En su interior, se observa un color rosa intenso o bordó y debe tener brillo.


Al momento de comerlo, lo mejor es cortarlo a 45° para tener una vista completa de su aspecto y para que fluyan los aromas. Obviamente, es ideal para una picada acompañada por un vino tinto.


Precio: $ 8,60 los 100 gramos.


La denominación de origen es un certificado original que otorga el Ministerio de Agricultura de la Nación a un artículo producido en un lugar o región (herramienta jurídica para proteger productos de una zona del país).
El emblemático producto artesanal de Tandil recibió la aprobación por parte de la Comisión Evaluadora de Denominaciones de Origen e Identificación Geográfica. Por votación de la mayoría, se dio el visto bueno al Protocolo presentado oportunamente por el Consejo del Salame. Este fue complementado y fundamentado por los productores de chacinados de nuestra ciudad, que expusieron los argumentos ante el jurado que deliberó en el Hotel Etoile de Buenos Aires.
La Denominación de Origen es una herramienta que garantiza la calidad homogénea del producto y le permite al consumidor asegurarse la originalidad del Salame de Tandil, evitando copias y falsificaciones.
La Comisión evaluadora estuvo compuesta por técnicos y especialistas de los Ministerios de Agricultura de la Nación y Asuntos Agrarios de la Provincia de Buenos Aires, además de institutos como el INTA, INPI, INTI, y organismos como el SENASA, el Consejo Federal de Inversiones y representantes de todas las provincias.
De esta manera, el Salame de Tandil se convertiría en el primer alimento elaborado de la provincia de Buenos Aires y de todo nuestro país que obtiene la Denominación de Origen. El Consejo del Salame, se constituyó el año pasado tras la promulgación de la Ley de Denominación de Origen y es el fruto de una iniciativa que nació hace 16 años.
Por el Consejo del Salame de Tandil está integrado por su Presidente, Pablo Cagnoli de Cagnoli S.A. y su Vicepresidente Carlos Panighetti de Cabaña Las Dinas, además de Germán Etchechoury de Granja El Reencuentro, Javier Menéndez de la Charcutería Tandilera y Juana Echezarreta de Estancias Integradas.

Esta será la segunda denominación de origen existente en el país. La primera. fue la del Chivito Criollo del norte neuquino.

Av. Alvear 434, Martínez y Cosme Beccar 239 San Isidro.


Las Dinas Entresierras (www.lasdinas.com.ar) es un emprendimiento local y familiar con encurtidos de alta gama, está ubicada a 5 minutos del centro de Tandil. Desde 1983, un matrimonio de sociólogos se afincó en Tandil y Dina, la madre y el alma máter, fue quien empezó con las recetas. Hoy son 8 los hermanos que conducen los destinos de la finca con proyección en turismo vip con cabañas exclusivas, un camping inserto en un campo de cerrillada de 50 hectáreas y una oferta de sabores y recetas del mundo que colorean su amplia gama de chacinados de manufactura artesanal.
Se puede visitar y comprar in situ.
En Buenos Aires se consiguen en casas de delikatessen y algunos supermercados.



FIBROMIALGIA. El Sintoma de lo desconocido

UN LIBRO PARA DIFUNDIR. COMO LAS ENFERMEDADES NUEVAS AFECTAN LA SOCIEDAD MODERNA, Y SON POCO CONOCIDAS. ¡PARA CAMBIAR EL PENSAMIENTO! LA OBRA NO ESTA DESTINADA SOLO A PROFESIONALES DE LA SALUD. ESTÁ ORIENTADA AL PUBLICO EN GENERAL, A LOS EFECTOS


El aumento de estrés, debido al avance global y, al mecanicismo desmedido, contribuye con el empeoramiento de muchos síntomas, sobre todo, en aquellas patologías de etiología desconocida.

Patologías poco difundidas, como la Fibromialgia, impiden el normal desenvolvimiento del individuo en el entorno social.

A su vez, la falta de empatia social, cuando no pueden demostrarse los síntomas de forma fehaciente, a través de análisis, o estudios clínicos, no son pacibles de credibilidad.

A través de la obra, presento un análisis minucioso, sostenido en tres pilares básicos:

La estrecha relación medico-paciente.

La ausencia de conciencia moral en el entorno laboral y, la tortura psicológica que desencadena el padecimiento del dolor físico crónico.

Por lo antedicho, pretendo crear conciencia social y moral, en el entorno laboral, en favor de quien no puede desempeñar las actividades diarias de acuerdo a las normas impuestas.

Cabe destacar, la importancia del autoconocimiento y la intuición, aportada por el paciente, como contribución en la investigación científica.



FIBROMIALGIA. El Sintoma de lo desconocido

UN LIBRO PARA DIFUNDIR. COMO LAS ENFERMEDADES NUEVAS AFECTAN LA SOCIEDAD MODERNA, Y SON POCO CONOCIDAS. ¡PARA CAMBIAR EL PENSAMIENTO! LA OBRA NO ESTA DESTINADA SOLO A PROFESIONALES DE LA SALUD. ESTÁ ORIENTADA AL PUBLICO EN GENERAL, A LOS EFECTOS


El aumento de estrés, debido al avance global y, al mecanicismo desmedido, contribuye con el empeoramiento de muchos síntomas, sobre todo, en aquellas patologías de etiología desconocida.

Patologías poco difundidas, como la Fibromialgia, impiden el normal desenvolvimiento del individuo en el entorno social.

A su vez, la falta de empatia social, cuando no pueden demostrarse los síntomas de forma fehaciente, a través de análisis, o estudios clínicos, no son pacibles de credibilidad.

A través de la obra, presento un análisis minucioso, sostenido en tres pilares básicos:

La estrecha relación medico-paciente.

La ausencia de conciencia moral en el entorno laboral y, la tortura psicológica que desencadena el padecimiento del dolor físico crónico.

Por lo antedicho, pretendo crear conciencia social y moral, en el entorno laboral, en favor de quien no puede desempeñar las actividades diarias de acuerdo a las normas impuestas.

Cabe destacar, la importancia del autoconocimiento y la intuición, aportada por el paciente, como contribución en la investigación científica.



Cetrogar presenta sus ofertas de esta semana

Comprá hoy cualquier producto y empezá a pagar recién en febrero.


Cetrogar (www.cetrogar.com.ar), cadena de electrodomésticos con 58 locales en todo el país, presenta sus nuevas promociones para esta semana:
* Heladera HGF-360 Gafa. Con freezer. 313 litros, color blanca. Oferta especial $ 3599 o 21 cuotas de $ 259,90 con Tarjeta Cetrogar. Termo Gardenlife de regalo.

* Acondicionador DPW2522 Diplomatic. Frío solo. Con control. 2500 watts. Precio: $ 2799 o 10 cuotas sin interés de $ 279,90 con Tarjeta Cetrogar. Una botella de champagne de regalo.

* Acondicionador Split Diplomatic. 3200 watts. Precio: $ 3199 o 15 cuotas sin interés de $ 213,30 con Tarjeta Cetrogar. Una botella de champagne de regalo.

* Acondicionador Split Diplomatic. 3200 watts. Frío calor. Precio: $ 3599 o 15 cuotas sin interés de $ 239,90 con Tarjeta Cetrogar. Una botella de champagne de regalo.

* Heladera HPK-350 Patrick. Clase A. No Frost. 295 litros. Color blanca. Precio: $ 4175. Oferta especial $ 3899 o 21 cuotas de $ 299,90 con Tarjeta Cetrogar. Termo Gardenlife de regalo.

* Heladera HPK-350 Patrick. Clase A. No Frost. 295 litros. Color plata. Precio: $ 4315. Oferta especial $ 4099 o 21 cuotas de $ 309,90 con Tarjeta Cetrogar. Termo Gardenlife de regalo.

* Tablet YPY Positivo BGH. Expandible a 32GB. Web Cam. Pantalla Touch de 7”. RAM 512 MB. Bluetooth. HDMI. Wi Fi. Oferta especial $ 1699 o 18 cuotas de $ 139,90 con Tarjeta Cetrogar.

* TV LCD HDM91 TCL. Resolución 1366 x 768 px. 32”. HD Ready. HDMI x 2. Precio: $ 2999. Oferta especial $ 2799 o 21 cuotas de $ 189,90 con Tarjeta Cetrogar. Termo Gardenlife de regalo.

Cetrogar (www.cetrogar.com.ar) nació en 1980 en la Provincia del Chaco. Centra su misión en llevar confort a los hogares a través de los productos y servicios ofrecidos con el fin de mejorar la calidad de vida de sus clientes. Hoy Cetrogar cuenta con 58 sucursales distribuidas en 12 provincias del país y sigue creciendo día a día consagrándose como la cadena de electrodomésticos más conveniente.

Direccionario:
Chaco: Av. 25 de Mayo 1850, Resistencia. J. D. Perón 201, Resistencia. Av. 9 de Julio 302, Resistencia. Sicas 63, Resistencia. Av. 25 de mayo 285, Resistencia. Av. San Martín 742, Roque S. Peña. Av. San Martín y Dr. Vázquez, Juan J. Castelli. Av. Mayo 479, Quitilipi. Güemes 82, Charata. Paraguay 451, Tres Isletas. 25 de Mayo 527, Villa Angela. Diagonal Eva Perón 570, Barranqueras. San Martín 958, Las Breñas.
Formosa: Rivadavia y Saavedra, Formosa. Av. Italia 1677, Formosa. Av. San Martín 660, Clorinda.
Santa Fe: Obligado 866, Reconquista; 12 de Octubre 1457, Tostado.
Corrientes: Junín 1326, Corrientes. Córdoba 873, Corrientes. Cazadores Correntinos 3249, Corrientes. Corrientes 1056, Bella Vista. Colón 965, Goya. Colón 799, Paso De Los Libres. Berón de Astrada 949, Curuzú Cuatiá.
Lavalle esq. R de Escalada, Virasoro. Av. San Martín Esq Beltrán, Santo Tomé. San Martín 1024, Mercedes.
Misiones: Bolívar 2046, Posadas. Av. Uruguay 3156, Posadas. San Martín 2081, Eldorado. Av. San Martín 1855, Puerto Rico. Belgrano 678, Apóstoles. Av. Libertador 1531, San Vicente. Belgrano 675, Leandro N. Alem. 9 de Julio esq. Córdoba, Oberá.
Catamarca: República esquina Salta, Catamarca.
La Rioja: Joaquín V. González 173, La Rioja. 25 de Mayo 10, Chilecito.
Tucumán: San Martín 1363, Concepción.
Santiago del Estero: Leandro N. Alem 321, La Banda. Peatonal Tucumán 249, Santiago.
Salta: Juan Bautista Alberdi 291, Salta. Carlos Pellegrini 330, San Ramón de la Nueva Orán. Alem 202, Güemes.Jujuy: Alverdi 321, San Pedro. Av. Libertad esq. Independecia, Libertador General San Martín. Belgrano 824, San Salvador de Jujuy.
Córdoba: Pío Angulo esq. San Martín, Bell Ville; Italia 35, Las Varillas. San Martín 51, Cruz del Eje. Blvd. 25 de Mayo 340, Morteros. Av. España 100, La Falda. Libertad 349, Río Tercero; Castulo Peña 452, Jesús María; Juan Carlos Gerónico 735, Cosquín.



Una idea para empalagar en San Valentín de la mano de Sugar & Spice

Cuatro ideas de chocolate diferente, todas juntas, para endulzar al máximo el día de los enamorados


Sugar & Spice decidió juntar 4 delicias de chocolate para que el
placer de ese día sea único. Su set "Sólo chocolate" para el día de
los enamorados incluye:

* Cantucci cioccolato alle noci: son bizcochos con masa de chocolate,
con trozos de nueces. La nuez, durante el secado del bizcocho, se
tuesta ligeramente y le da un sabor muy especial a la tradicional
combinación chocolate/nuez.

* Brownie: el nuestro, es especial. Quienes hacen brownies dirían:
claro, si le pones el mejor chocolate, y mucho, le pones manteca de
primera ynueces, así cualquiera hace un brownie rico. Y así lo hacemos
nosotros. Con la misma receta que usamos en casa. Ni más ni menos. Y
así queremos compartirlo con vos. Por una nueva generación de
comedores de brownies!

* Budín super chocolate: supongo que nuestra creencia implícita es que
mas de lo mejor, es mejor. Entonces, no nos alcanzo con hacer el budín
mas chocolatoso del mundo, sino que le agregamos trozos de chocolate,
y ya que estábamos, por que no?, lo bañamos con el mas rico chocolate
(si, todos tratan de robarse el baño antes que se acabe el budín. El
único defecto!)

* Barra de chocolate de regalo.

Estuche completo $ 60.

Los productos Sugar & Spice pueden conseguirse en delicatessens y
supermercados premium de todo el país. También en los mejores kioskos.
Sugar & Spice
Guatemala 5415
Shopping DOT
4777-5423
www.sugarandspice.com.ar



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